WEDDING

Esclusività è la parola magica
Rendere unico, indimenticabile, il giorno del “vostro si” è la nostra missione!
Creiamo eventi esclusivi, disegnati e realizzati INTORNO A VOI. Vi seguiamo in ogni passo della preparazione: insieme scegliamo la location, facciamo il sopralluogo e progettiamo gli spazi creando gli ambienti più adatti. Trasportiamo ed installiamo le più moderne attrezzature da cucina e “cuciniamo” tutto sul posto.
Collaboriamo sia in Italia che all'estero con le migliori location, dalle più tradizionali alle più originali e moderne.

Ogni matrimonio ha una differente storia da raccontare
Con Bachini & Bellini potete narrare la vostra storia attraverso tanti, diversi, preziosi particolari.
Nel nostro showroom potrete scegliere l’allestimento da tavola più indicato per il vostro evento. Scegliete il tovagliato, la cristalleria, le sedute, le porcellane e tutte le attrezzature a nostra disposizione, sempre aggiornate secondo i trend e gli stili del momento.
Insieme al nostro team sceglierete il menù dal nostro vastissimo ricettario, ed i vini dalla nostra fornitissima cantina per poter arrivare al giorno del matrimonio con la scelta gastronomica il più possibile personalizzata e curata nei minimi dettagli.
I nostri qualificati maitre saranno a vostra disposizione per soddisfare ogni vostra esigenza.



Non solo catering

Vi mettiamo a disposizione la nostra esperienza per la scelta delle decorazioni floreali, delle immagini coordinate, dei “cadeaux” per i vostri ospiti avvalendoci della collaborazione dei migliori operatori in questo campo.
Riusciremo a seguirvi e consigliarvi anche in questo particolare settore, con una preziosa artigianalità e creatività.


Mangiare bene è volersi bene

La qualità delle materie prime, la raffinatezza dei menù, l’efficienza e la qualità del servizio offerto sono la nostra forza.
L’intuizione e la creatività sono il frutto di una costante ricerca culinaria che soddisferà il palato dei più esigenti.
Mille soluzioni per mille esigenze: cucina regionale, biologica, internazionale, fusion, etnica… senza mai rinunciare alla qualità.


Arricchisci e caratterizza il tuo evento

Quale miglior soluzione se non quella di concludere l’evento con della musica ed un servizio bar? I nostri barmen saranno a vostra disposizione per offrirvi un servizio di american bar, personalizzando sia l’allestimento del bar sia le tipologie di cocktails, scegliendo tra una vasta selezione delle migliori etichette, accontentando il vostro gusto e quello dei vostri ospiti.


1
Valeria e Mirko
7 dicembre 2019

Tutto ciò che si può desiderare da un servizio di catering. Bachini e Bellini offre un servizio perfetto e impeccabile in ogni suo aspetto: gentilezza e professionalità, menù gourmet di ottima qualità, trasparenza nei consigli, eleganza, dal tovagliato al servizio a tavola.

1
Lorena e Claudio
14 settembre 2019

Servizio perfetto. Personale attento, gentile, preparato. Servizio impeccabile! Cibo ottimo! Gli ospiti sono stati soddisfatti e anche noi.

1
Lorenzo e Monica
6 settembre 2019

Dei veri professionisti! La nostra esperienza con Bachini e Bellini può dirsi a dir poco eccezionale. Non è facile trovare un servizio catering capace di garantire allo stesso tempo professionalità, qualità e gamma di scelte disponibili. Sin dai nostri primi incontri, la Responsabile del nostro evento, si è dimostrata un attore fondamentale per la buona riuscita del nostro ricevimento, affiancandoci passo dopo passo nel processo di organizzazione, con cordialità e competenza (e con pazienza). Il suo contributo non si è fermato tuttavia alla mera organizzazione, io e mia moglie siamo rimasti impressionati dall’entusiasmo con il quale ha coordinato lo staff il giorno della cerimonia, gestendo efficacemente gli imprevisti legati a un meteo non proprio favorevole.
Una nota d’obbligo è per la cucina, capace di proporre piatti molto raffinati provenienti dalla tradizione toscana, mai banali e soprattutto estremamente gustosi. Passato il viaggio di nozze, non vi è stato un singolo invitato che non ci abbia fatto i complimenti per la scelta.
Tra i vari fornitori, vi assicuriamo che la scelta del catering è uno degli elementi cardine per poter passare il giorno del proprio matrimonio con la serenità che tutto sia perfetto. Per quanto ci riguarda siamo felicissimi di aver scelto Bachini e Bellini.

1
Irene e Simone
20 luglio 2019

Magia pura sulle colline Fiorentine. Bachini e Bellini si è occupato del catering per il giorno del nostro matrimonio. Cibo buonissimo, servito in maniera eccellente. Ma c’è di più! Persone squisite, rassicuranti, collaborative. Nulla di più bello che avere i complimenti di tutti per i nostri fornitori! La buona riuscita del matrimonio è data da un insieme di fattori, ma senza un buon catering nulla spicca! Grazie Bachini e Bellini per averci fatto vivere un sogno!

1
Luciana
13 luglio 2019

Cibo fantastico e servizio eccellente. Ci siamo affidati a Bachini e Bellini dopo aver provato il loro menu. Ci siamo innamorati del loro cibo. Sono stati professionali attenti è rassicuranti in un giorno così speciale credetemi serve!
Il cibo buonissimo. Servizio eccellente. Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti.

1
Rossella e Paolo
6 luglio 2019

Un catering superlativo. Fin dal primo incontro Alberto ci ha fatto un’ottima impressione per la sua incredibile competenza e professionalità. Al tasting abbiamo avuto la possibilità di assaggiare un sacco di piatti e su nostra richiesta sono stati prontamente preparati anche quelli che avevamo visto nella proposta menù ma non erano stati previsti quel giorno. Per non parlare del giorno del matrimonio: allestimento della location perfetto, tutto lo staff ci ha coccolati dall’inizio alla fine con attenzioni fuori dal comune, non solo noi sposi ma anche le nostre famiglie. La torta preparata al momento è un vero e proprio colpo di scena, e la qualità del cibo impeccabile dall’inizio alla fine. Qualità incredibile anche nei cocktail dell’american bar. Inutile dire che abbiamo ricevuto i complimenti di tutti i nostri invitati. Lo consigliamo vivamente! Paolo e Rossella

1
Giacomo
15 giugno 2019

Impossibile pentirsene. Come molti ben sanno la scelta di un catering è un punto chiave per la buona riuscita di un evento. Un buon catering non fornisce solo buon cibo, preparato con materie prime di alto livello ma ha alle spalle una ottima organizzazione nella gestione dei tempi di servizio, di allestimento; offre una vasta scelta di complementi per la realizzazione dell’evento, annaffiando il tutto da una scelta di vini che sia all’altezza.
Tutto questo e molto, molto di più è Bachini e Bellini. Alberto e il suo staff hanno la capacità di cucire menu, servizio, allestimento e tempi sulla base delle richieste ma anche dando consigli preziosi che solo dei professionisti sono in grado di dare. Abbiamo selezionato Bachini e Bellini come catering service per la nostra Unione civile che si è svolta il 15 Giugno 2019 presso Villa Bernardini. Non credo potessimo fare scelta più azzeccata. Il connubio tra la location, Catering, sotto la regia di Festile di David Morelli si è rivelato un cocktail esplosivo.
Siamo stati guidati in modo molto attento nella scelta di ogni dettaglio dell’evento: dal menù servito, al buffet, passando per gli allestimenti ed ogni singolo dettaglio connesso ad un evento si rispetti (dalla caffetteria, all’open bar, alla pasticceria, passando per i finger food e la scelta/abbinamento dei vini). Il tutto era di ottima qualità e i tempi di servizio perfetti. Perfino la frutta servita è stata di primissima qualità! A dimostrare che oltre l’ottimo staff in cucina vi è una ricerca di materie prime attenta e scrupolosa.
Risultato: ogni invitato si è sentito coccolato, vezzeggiato e viziato e tutti hanno capito il livello e l'attenzione posta. Non vi pentirete della scelta.